アトピー改善のための簡単・美味しく作れるレシピ＆調理のコツ |
 |
|
監修・調理 / 牧野直子 スタジオ食（studio coo）主宰、管理栄養士、 ダイエットコーディネーター、料理家。 1989年 女子栄養大学卒業。栄養指導、講演や料理教室の 講師、健康メニューの提案・料理制作、執筆、監 修などで活躍中 。「きょうの料理」（NHK教育） 等、料理番組出演も多数。 |
- アトピーを改善するために、一番大切なのは、栄養バランスのとれ た食事を一日三食しっかりとること。「毎日栄養を考えながら料理を するのは大変」という人でも、ポイントを押さえていつもの料理に 一工夫するだけで、栄養バランスがグンとアップします。簡単でア トピー改善に役立つレシピと調理のコツも紹介します。
- 三食しっかりとることが健康のキホン
-
ゆっくり食事する時間がなかったり、疲れて料理をする体力がなかったり…。忙しい毎日の中で、朝食を食べない
人や昼や夜も簡単な外食で済ませてしまう人も少なくないようです。それでも、健康のキホンは、お腹をすかせて三
食適切にとること。すべての健康はここから始まるといっても過言ではありません。特に、アトピーの人は、自律神
経のバランスが崩れて、免疫力が低下していることが多いので、規則正しい食習慣を守
ることが大切。体の免疫機能が正常に働くためには、交感神経と副交感神経
のバランスを整えることが重要です。
人の体は、朝食をとることで、交感神経と副交感神経の切り替えスイッチが入ります。朝食を抜くと、一日のリズムが乱れてしまう上に、 脳の栄養が不足して午前中ボーッとしてしまうことに。また、午後をアクティブに過ごすためには、栄養バランスのとれた昼食が欠かせませ ん。夕食は、毎日決まった時間にとることが理想。できれば就寝２〜３時間まえまでに済ませるようにしましょう。熟睡するためには、寝る 前に胃腸を休めてあげることが必要です。夕食が早すぎると、夜寝る前に何か食べたくなってしまうので、早すぎず、遅すぎずの時間を自分なりに設定してみましょう。アトピー改善のための食事のキホンは、三食きちんと食べる生活リズムを作ること。栄養バランスのとれた食事 を継続してとるには、毎食のメニューに簡単でおいしく食べる工夫をすることがポイントです。
 |
| アトピー性皮膚炎総合情報サイト「あとぴナビ」ではアトピー性皮膚炎に関しての情報を広く、深く、ユーザー様に知ってもらうため様々なコンテンツをご用意しております。コンテンツの中にはユーザー様から体験情報等提供していただいておりますコンテンツも含まれる為、無料会員制度をとらせていただいております。 すべてのサービス・コンテンツを無料で提供しております。 会員登録がお済みでない場合は以下のボタンからご登録ください。 |
 |
